Michel pensait que 2016 était le meilleur millésime de sa carrière, il ne sait pas si 2017 ne va pas être encore meilleur, malgré une toute petite récolte : couleur intense, fruit frais explosif, cœur de bouche ample et dense, tanins fins et serrés et le tout avec une patte résolument hédoniste.
Grenat profond avec des reflets violets
Bouquet complexe de petits fruits noirs avec des accents d’épices et de garrigue
Riche mais dynamique avec des tanins veloutés. La finale est longue et persiste avec des notes d’épices douces et minérales.
« Grès », galets roulés alluvions du Rhône sur un sous-sol d’argile rouge riche en fer
Peut s’apprécier dès maintenant ou à garder 15 à 20 ans.
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Fiche Technique