En 2018 les vendanges ont joui d’une météo plutôt fraiche et ensoleillée, avec du Mistral et très peu d’humidité. On a pu rentrer des raisins parfaitement sains et avec une très belle maturité. Les rouges sont très aromatiques avec de belles fraîcheurs une bouche ample.
Grenat brillant
Rencontre des arômes de fruits mûrs (framboise, cerise), poivre, épices d’orient, et notes de garrigue.
Voluptueuse en attaque avec un grain de tanin très élégant et une longue finale minérale aux accents d’épices et de réglisse.
Galets roulés alluvions du Rhône sur un sous-sol d’argile rouge riche en fer – AOC Costières de Nîmes
À apprécier dès maintenant ou à garder 5 à 8 ans.
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Fiche Technique