Vox
JT
Héritage
Extra Brut
Liberty & Gourmandi

Zéro Dosage

Sur les pentes exposées nord et puisant dans un sol de gros galets roulés, le grenache blanc s’exprime avec beaucoup de finesse, de l’amplitude et d’une belle acidité. Nous avons eu la folle idée d’en vinifier une petite partie en effervescent que nous avons embouteillé avec zéro dosage. Sa pureté et son élégance vous surprendront.

Robe

Jaune avec des reflets vert‐dorés.

Nez

Des arômes de poires, fruit de la passion et fleurs blanches.

Bouche

Très équilibré et frais, avec une finale désaltérante.

Terroir

« Grès », galets roulés du Rhône sur argile rouge riche en fer ‐ Vin de France

Cépages

  • Grenache blanc

Viticulture & Vinification

Voir la fiche technique.

Fiche Technique

Garde

A apprécier dès maintenant ou à garder 5 ans.

  • Chemin des Canaux
  • 30132 Caissargues
  • France
  • Tel: +33 4 66 38 44 30
  • Email:

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