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Extra Brut
ButiNAGES

JT Blanc 2018

2018 - premières vendanges de Michel sans tâches de vin sur les mains – quelle frustration ! Un accident de vélo quinze jours auparavant s'est terminé par une fracture de la hanche ! Heureusement, ce fut la seule frustration, les bonnes conditions météos jusqu'en septembre nous ont donné des vins de bonne acidité et de tanins soyeux. Les blancs sont très aromatiques avec de belles fraîcheurs de fruit et une bouche ample, suave et sans lourdeur.

Robe

Jaune d'or avec des reflets verts.

Nez

Arômes de tilleul, d’anis, d’abricot et d’amande grillée.

Bouche

Ample, elle développe des arômes de fruits confits et de fleurs séchées. Finale très longue sur le fruit, relevée par des notes fraîches finement boisées.

Distinctions

  • 92-94
    Jeb Dunnuck
  • 89-91
    Robert Parker's Wine Advocate

Terroir

Galets roulés alluvions du Rhône sur un sous-sol d’argile rouge riche en fer - AOC Costières de Nîmes

Cépages

  • 70 % Roussanne
  • 15% Viognier
  • 15% Grenache Blanc

Viticulture & Vinification

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Fiche Technique

Garde

S’apprécie dès maintenant ou l’oublier et le ressortir au bout de 8 ans.

  • Chemin des Canaux
  • 30132 Caissargues
  • France
  • Tel: +33 4 66 38 44 30
  • Email:

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