Ici le côté gourmand et charmeur de notre terroir s’exprime pleinement. Une belle maturité de raisin est nécessaire pour obtenir une texture si veloutée.
Violine brillant.
Une cueillette de cassis et de cerises.
Fraîche et vive comme un torrent de montagne.
Argilo limoneux avec présence de calcaire en sous-sol.
Il peut s’apprécier dès maintenant et les 3 ans qui suivent.
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